Kaaliumsorbaatpulber on toidu{0}}säilitusaine, mida tarnitakse valge kristalse pulbri või graanulitena. Tuntud ka kui E202 / INS 202, seda kasutatakse pärmi ja hallituse kasvu pärssimiseks valitud toidu- ja joogikoostistes. Tööstushangete jaoks on saadaval hulgitarned koos määratletud spetsifikatsioonide, pakendi ja dokumentatsiooniga.
Tehnilised andmed
|
Parameeter |
Spetsifikatsioon |
|
Toote nimi |
Kaaliumsorbaat |
|
Välimus |
Valge kuni tuhm{0}}valge pulber |
|
Analüüs |
99.0–101.0% |
|
Kuivamiskadu (105 kraadi, 3 h) |
Vähem kui 1,0% või sellega võrdne |
|
Kuumuse stabiilsus |
Värv ei muutu pärast 90-minutilist kuumutamist 105 kraadi juures |
|
Happesus (nagu C₆H8O2) |
Vähem kui 1,0% või sellega võrdne |
|
Aluselisus (nagu K₂CO₃) |
Vähem kui 1,0% või sellega võrdne |
|
Kloriid (Cl-na) |
0,018% või vähem |
|
Aldehüüdid (formaldehüüdina) |
Vähem kui 0,1% või sellega võrdne |
|
Sulfaat (SO4-na) |
0,038% või vähem |
|
Plii (Pb) |
Vähem kui 5 mg/kg või sellega võrdne |
|
Arseen (As) |
Vähem kui 3 mg/kg või sellega võrdne |
|
Elavhõbe (Hg) |
Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne |
|
Raskmetallid (nagu Pb) |
Vähem kui 10 mg/kg või sellega võrdne |
|
Orgaanilised lenduvad lisandid |
Nõuetele vastama |
|
Lahustite jäägid |
Nõuetele vastama |
Säilitusaine funktsioon ja pH jõudlus
Mikroobide inhibeerimine:Otseselt sihikule ja pärsib hallitusseente, pärmseente, Staphylococcus aureuse ja Salmonella rakulist paljunemist.
Säilitusmehhanism:Toimib peamiselt kasvu pärssimise, mitte otsese steriliseerimise kaudu, säilitades toidumaatriksi stabiilsust, hävitamata kasulikku taimestikku nagu Lactobacillus acidophilus.
Maitse terviklikkus:Neutraalne maitseprofiil hoiab ära toote sensoorsete omaduste muutumise, mistõttu sobib see tundlike sööda- ja toidumaatriksite jaoks.
Taotlemise tingimused
Toiduainete töötlemise kontsentratsioon:Nuudlitoodete, marineeritud kurkide, konservide, kuivatatud puuviljade, piimatoodete ja maitseainete puhul on lubatud kasutusmäär 0,02–0,1%.
Loomasööda kasutamine:Sisaldatud kontrollitud vahekorras, et vältida söödahallituse kasvu ja pidurdada märkimisväärselt aflatoksiinide teket maitseomadusi muutmata.
Tööstuslik ja materjalide integreerimine:Kasutatakse 0,1% kontsentratsiooniga kummitootmises koos muutuva doseerimisega paber- ja plastpakendite puhul sõltuvalt tehase spetsifikatsioonidest.
Kvaliteedikontroll ja dokumentatsioon
Partii COA:Iga partiiga võib kaasas olla analüüsisertifikaat, mis näitab testitud väärtusi kooskõlas kokkulepitud spetsifikatsiooniga.
Sissetuleva materjali kinnitus:Peamisi kvaliteediparameetreid kontrollitakse määratletud nõuetega enne toote tootmist või pakkimist.
Spetsifikatsiooni jälgitavus:Partiiteave ja katseandmed on viiteallikaks ostjate sissetuleva kontrolli ja sisemise kvaliteedidokumentatsiooni jaoks.
Toetavad dokumendid:Toote spetsifikatsiooni, COA, SDS-i ja muid kohaldatavaid dokumente saab esitada vastavalt tellimuse ja sihtkoha nõuetele.
Tootmise tugevus
Keemiatoodete tarnimine: Qingdao Longfeng Chemical Co., Ltd. tarnib rahvusvahelistele B2B turgudele toidulisandeid, söödalisandeid ja tööstuskemikaale, mille säilitusainete tootevalikusse kuulub kaaliumsorbaat.
Rahvusvaheline eksport: Ettevõte teatab, et tema turg hõlmab 45+ riiki ja piirkonda, sealhulgas Lõuna-Ameerika, Euroopa, Aasia, Aafrika ja Okeaania turge.
Tootevalik: Ettevõte teatab 100+ keemiatoodete portfellist, mis hõlmab toidulisandeid, söödalisandeid, tööstuskemikaale, agrokemikaale ja vee{1}}puhastuskemikaale.
Tarneahela koordineerimine: Lisaks toodete otsesele tarnimisele teatab ettevõte, et teeb koostööd tootmisüksustega ja toetab rahvusvahelisi kliente läbi oma kemikaalide tarneahela võrgustiku.
KKK
Kuum tags: kaaliumsorbaadi pulber, Hiina kaaliumsorbaadi pulbri tootjad, tarnijad, tehas
